我們每一個消費者日常生活當中是不能少了吃蔬菜的，蔬菜是健康飲食的重要組成部分，無論你是素食者，還是為了保持體形而不得不吃蔬菜，它都有助于改善你的整體健康，最大限度地發揮減肥功效。為了消費者們的健康，武漢食堂承包公司為眾多消費者提供了幾種增強免疫力的蔬菜，希望可以幫助大家。

第一種，武漢食堂承包公司為諸位消費者介紹的是西紅柿。盡管理論上西紅柿是一種水果，但大多時候它是作為一種蔬菜被食用。西紅柿中除了含有防御癌癥的番茄紅素外，還富含控制血壓的維生素A和維生素K，所以我們消費者每天吃點西紅柿是很有好處的。

第二，武漢食堂承包公司為諸位消費者介紹的是西蘭花，有效抵抗疾病的蔬菜中，西蘭花認了第二。沒有敢認第一的。它們是預防直腸癌，肺癌，胃癌的抗氧化劑庫。西蘭花中還含有豐富的葉酸維生素C和B-胡蘿卜素，有助于增強免疫力，對抗感冒和流感，所以說常吃西蘭花勝過吃西藥。

第三，武漢食堂承包公司為諸位消費者介紹的是抱子甘藍。抱子甘藍這些小蔬菜可以為孕婦提供豐富的B族維生表和葉酸，此外，抱子甘藍中的omeqa-3脂肪酸、鉀、膳食纖維，維生素C和維生表K的含量也相當豐富，如果消費者多吃的話是很有益處的。

第四，武漢食堂承包公司為諸位消費者介紹的是胡蘿卜。胡蘿卜對眼睛，頭發和皮膚都有滋養效果。它們是胡蘿卜素的最好來源，可以改善夜間視力，胡蘿卜中含有豐富的維生素C和維生素A，有助于調節血糖水平，另外多吃胡蘿卜對心臟也是有好處的

第五，武漢食堂承包公司為諸位消費者介紹的是蘆筍，蘆筍也是孕婦首選食品之一，其中的膳食纖維，葉酸和維生素B6，有助于最大限度地維持心臟健康，蘆筍中的鈉和鉀含量高，也是大腸健康的保證，所以消費者平時多吃點蘆筍也是不錯的。