學校食堂作為有著固定人流量的場所，如果餐飲公司承包下來，其利潤是可想而知的。那么，武漢學校食堂承包需要注意哪些事項呢？

1.資金充足。無論做什么商業活動，資金充足應該是放到前面進行考慮的，只有資金到位，各個環節才能聯通起來，食堂承包才能順利。

2. 資質齊全。由于學校的特殊環境，作為承包商當然需要非?？量痰馁Y質才能被學?？紤]，如果本身資質不齊全的話就不要考慮做學校食堂承包了，不僅沒利潤而且別人也不會考慮你。

3. 協商仔細。在承包學校食堂時，一定要對食堂場所、水電費、管理費、利潤分紅等細節問題特別關注，多與學校部門進行溝通，只有溝通清楚了才能考慮到底要不要承包下來，否則一旦承包后又因為各種事項導致承包不舒服，只能有苦說不出來了。

4.優劣分析。進行食堂承包一定要進行優劣分析，找到自己的優勢，彌補自己的弱勢，這樣才能在進行投標時有自信，承包時有底氣，運營時有方向。

5.衛生。作為食堂，衛生應該是重中之重，企業在承包學校食堂時一定要注意衛生問題，不能因為節省成本、謀取利潤而忽視了衛生問題，一旦出現衛生問題，那么學校食堂承包之路似乎已經走到了盡頭